ЛАККК СНТ-5000 Стол нарезки изделий из теста для пирожков из нержавеющей стали AISI 304

Линия кондитерская для производства пирожков и изделий из теста "СНТ-3500"

Столы нарезки теста СНТ длиной 3,5 или 5 метров нашего производства.

В комплекте стола нарезки для теста для Вас:

• Стол кондитерский длиной 3,5 метра. По желанию Заказчика можно изменить длину стола.

• Аппарат нарезки теста на два режущих вала. Аппарат нарезки имеет устройство зажима ножей по аналогии с немецким аппаратом нарезки. Это позволит ножу качественно прорезать тесто. Также по ножами на транспортере установлены валки для того, чтобы нож прорезал тесто и лента не портилась.

• В комплекте вал из 6 дисковых ножей.

• Пульт управления с возможностью регулировки скорости движения транспортера, это необходимо для того, чтобы подбирать скорость движения транспортера для разных видов из

• Скалкодержатель.

• Валы под транспортерной лентой, предохраняющие ленту от надрезов.

Технические характеристики:

• Транспортер стола нарезки выполнен из нержавеющей стали, на нем установлена качественная голандская конвейерная лента

• Скорость движения транспортера регулируется при помощи пульта управаления

• Ширина ленты транспортера 650мм.

Ножи для нарезки теста позволяют получить заготовки различных форм и размеров:

• Прямоугольной и квадратной формы.

• Круглой, овальной и бубликообразной формы.

• Круассаны разных размером.

• Доступная стоимость, возможность различного исполнения кондитерского стола.

• Возможность получения тестовой заготовки, из которой можно формовать сложные изделия, автоматическое формование которых возможно только на дорогостоящих линиях со сложной комплектацией

• Простота смены ножей - высокая скорость работы.

• Возможность формовать широкий ассортимент с минимальным временем на переход между видами изделий, т.к. формовка и внесение начинки после резки осуществляются вручную.

• Надежность и простота конструкции.

• Более высокая производительность в сравнении с тестораскаточной машиной со станцией нарезки.

Дополнительно:

• Можно устанавливать различные режущие и декорирующие валы: квадрат, прямоугольник, овал, круг, круассан, и т.д.

• Автоматический мукоподсыпатель, сахароподсыпатель

• Возможность установки калибратора с наклонной секцией

• Возможность исполнения на опорах или колесиках

• Складывающиеся крылья для удобства установки пекарских листов

• Автоматическая тестораскаточная машина МРСТ - 650

Характеристики СНТ-5000